Aus Liebe zum Genuss

Speisekarte

Unsere Menü-Empfehlung

Suppen

Tagessuppe 12,00 €
Spargelschaumsuppe, Grießnocke und Rahm 12,00 €

Vorspeisen

Spargeltarte, Flusskrebsschwänze und Wasabi - Mayonnaise 15,50 €
Gratinierter Ziegenkäse,Mispeln und Kräuter 14,00 €

Hauptgerichte

Kalbsblankett mit Morchel und Risoléekartoffeln 29,00 €
Kikok - Hähnchenkeule mit Salbei und Zitrone 27,00 €
Onsen Ei, gebratener Spargel auf Rahmkartoffeln 25,00 €
Kalbsschnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln 29,00 €

Desserts

Kleine Käseauswahl, Früchtebrot und Feigensenf 14,00 €
Süßer Moment 11,00 €
Holunderblütenparfait, Rhabarber und Himbeere 13,00 €