Genießer-Abend

Menü-Empfehlung

Menü „Bürgermeister“

Suppe

Spargelschaumsuppe, Grießnocke und Rahm 12,00 €

Vorspeise

Spargeltarte, Flusskrebsschwänze und Wasabi - Mayonnaise 15,50 €

Hauptspeise

Kalbsblankett mit Morchel und Risoléekartoffeln 29,00 €

Dessert

Holunderblütenparfait, Rhabarber und Himbeere 13,00 €

Menü „Vegetarisch“

Suppe

Spargelschaumsuppe, Grießnocke und Rahm 12,00 €

Vorspeise

Gratinierter Ziegenkäse,Mispeln und Kräuter 14,00 €

Hauptspeise

Onsen Ei, gebratener Spargel auf Rahmkartoffeln 25,00 €

Dessert

Holunderblütenparfait, Rhabarber und Himbeere 13,00 €